The Pool Story เป็นร้านที่กว้างขวาง สไตล์ Bar&Restaurant ในบรรยากาศที่ชิลๆริมสระน้ำ ที่นั่งมีหลายโซน ทั้งโซนริมน้ำด้านนอกที่โปร่งสบาย
หรือบาร์ด้านในเย็นฉ่ำ ครึกครื้นกับจังหวะเพลงในตอนค่ำ และระเบียงด้านบน ที่มีความเป็นส่วนตัว
ที่ “The Pool Story” ถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่สายฟังเพลงชิลๆ ต้องถูกใจ เพราะมีให้เลือก 3 บรรยากาศในที่เดียวกัน จะนั่งชิลด์ทานอาหารรสเลิศ เคล้าเสียงดนตรีโฟลค์กลางสระน้ำ หรือจะชิลเย็นฉ่ำในผับกับทรีโอแบรนด์ พร้อมเครื่องดื่มกระตุ้นความสนุกร่วมกับ PR สาววัยนักศึกษา อีกทั้งยังเพิ่มส่วนของเทอเรส บาร์ ชั้นบนผับ ที่จัดเฉพาะลูกค้า VIP ขึ้นไปสนุกกันแบบส่วนตัว กับวิวสวยๆยามค่ำคืนแบบพาโนรามา
ด้วยประสบการณ์ ที่คร่ำหวอดอยู่ในวงการสถานบันเทิงหลากหลายประเภทของไทย มากว่า 35 ปี ของ คุณต๋อง ปฤษฎี พงศ์ปารมี ผู้บริหาร The Pool Story จากเด็กหนุ่มที่เล่นดนตรีกลางคืนส่งตัวเองเรียน ที่ "รัสเซ็ทผับ" หนึ่งในคอมเพล็กซ์ของ "JRคาเฟ่ ดาวคนอง" ยุครุ่งเรือง และใช้เวลาทุกค่ำคืนหลังเล่นดนตรีเสร็จ ข้ามไปอาสานั่งคุมห้องคอนโทรลฝั่ง JRคาเฟ่ ฟรี เพื่อคอยเปิดหนัง สลับภาพสดบนเวที แทรกข้อความโฆษณาโปรโมชั่นผ่านทีวีวงจรปิด ที่ คุณต๋อง เป็นผู้เสนอให้ร้านมีระบบนี้เพื่อเสริมความบันเทิง และใช้แจ้งกิจกรรมส่งเสริมการขาย แก่ลูกค้าภายในร้าน จนร้านเลิกตี 5 ก็ติดตามน้องชายเจ้าของร้านไปจ่ายตลาดสดบ้าง ไปนั่งหน้าตู้นวดแผนโบราณบ้าง, สนุ๊กเกอร์บ้าง, นั่นคือการเข้าไปศึกษาระบบงาน สถานบันเทิง นั่นเอง
จากนั้น ก็ถูกดึงตัวไป "กรุงธนคอมเพล็กซ์" สถานบันเทิงอันดับหนึ่งย่านฝั่งธน ยิ่งได้เพิ่มพูนความรู้มากขึ้น กับการไปจัดคิวแสดงตลก ที่เป็นโชว์สุดฮิตของบรรดาคาเฟ่ไทยในสมัยนั้น ยังได้ไปเรียนรู้ระบบ อาบอบนวด และ ไนท์คลับ ยังได้มีโอกาส เสนอตัวลองเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์ ลงบันทึกเวลาทำงานของพนักงานทุกแผนก ฯลฯ
พอรู้ระบบลึกซึ้ง มีฝีมือกล้าแกร่ง ชีวิตคุณต๋อง ได้มีโอกาสไป บริหารร้านบ้าง, บริหารการตลาดบ้าง กับสถานบันเทิงใหญ่ๆหลายแห่ง เช่น คลับ487, เทนเนสซี่สปา, แดนซ์ฟีเวอร์ ผับเธคสุดฮอตย่านรัชดา, สไปรซ์คลับ, โรงเบียร์โคลีเซียม บริวอารีน่า, คารีน่า คลับ และ ที่สุดท้ายคือ ธาราวดี รีสอร์ท แอนด์สปา
หลังจากไปรับบริหารให้คนอื่นมามากมาย คุณต๋อง ปฤษฎี พงศ์ปารมี ก็อยากจะมีร้านของตัวเองบ้าง จึงเป็นที่มาของ “The Pool Story”
.